Deux heures d’avion depuis Bruxelles, une mer enfin chaude et un budget qui reste raisonnable : que faire à Majorque le temps d’une escapade entre copines ? La plus grande des Baléares, au large de Valence et de Barcelone, se prête merveilleusement au long week-end. Dans ce carnet, je te partage Palma, sa cathédrale, l’olivier millénaire, une sortie en catamaran et mes bonnes adresses. Alors, suis le guide.
Que faire à Majorque : l’essentiel avant de partir
D’abord, le budget, parce que c’est ce qui surprend le plus. Compte environ 375 € les trois nuits, petit déjeuner inclus, au Las Gaviotas Suites Hotel — à vérifier selon la saison, mais l’ordre de grandeur donne une idée. Les Baléares restent l’une des destinations balnéaires les plus accessibles d’Europe en dehors de juillet et août.
Ensuite, une précision utile que je n’avais pas anticipée : Majorque n’est pas une destination « city trip ». L’île fait 3 600 km², et l’hôtel où nous logions, à Playa de Muro, est à une heure de route de Palma. Si tu veux combiner plage et ville, prévois une voiture de location, ou choisis ton hébergement en fonction de ce que tu veux faire en priorité.
Enfin, la saison. Juin et septembre sont idéaux : l’eau est bonne, les plages respirent et les prix n’ont pas encore explosé. En juillet et août, l’île accueille des millions de visiteurs et tout double.
Playa de Muro et le nord de l’île
Rien de tel que de siroter un cocktail au bord d’une piscine, en ne pensant à rien si ce n’est à sa tenue du soir. Je ne sais pas toi, mais j’adore me faire pomponner pour aller dîner en ville — après avoir passé des heures sur internet à décider où aller. Entre les régimes végétariens, les intolérances, les avis et les bonnes adresses, trouver où manger en vacances tient parfois du parcours du combattant.
« Enfin » : c’est le mot qui m’est venu quand j’ai mis les pieds dans la mer. En tant qu’insulaire, ça m’avait terriblement manqué depuis Madère. N’en déplaise à certains, la mer du Nord, ce n’est ni mon cher océan Indien, ni la Méditerranée.
D’ailleurs, Playa de Muro est l’une des plus longues plages de l’île : six kilomètres de sable blanc, une eau qui reste peu profonde très loin, et la réserve naturelle de s’Albufera juste derrière. C’est bien plus calme que le sud de l’île.
Au creux d’un coquillage Que vienne l’heure claire Je cueillerai la mer Et je te l’offrirai. Offrande, Esther Granek
La cathédrale La Seu de Palma
La cathédrale de Palma, que les Majorquins appellent simplement La Seu, surplombe le port de toute sa majesté. Elle détient deux records que peu de gens connaissent : la deuxième nef gothique la plus haute d’Europe, à 44 mètres, juste derrière Beauvais — et surtout la plus grande rosace de toutes les cathédrales gothiques du monde, quatorze mètres de diamètre.
Voici le détail qui mérite à lui seul de programmer ton voyage : le 2 février et le 11 novembre, le soleil traverse la grande rosace selon un angle précis et projette son reflet juste sous la rosace opposée, formant un huit parfait sur le mur. Les Majorquins appellent ça l’espectacle del vuit. Ça dure une vingtaine de minutes, vers 8 h 30 du matin.
À noter, et je parle d’expérience : le code vestimentaire est appliqué à l’entrée, épaules et genoux couverts. Ce jour-là j’étais en short et crop top… je ne suis pas rentrée. Prévois un foulard dans le sac, ça se règle en trois secondes. Autres informations pratiques : l’entrée coûte environ 9 € et inclut le musée, la cathédrale est fermée le dimanche toute l’année, et les terrasses en toiture se visitent séparément de mars à octobre.
Si tu ne rentres pas, l’extérieur vaut aussi le détour : le bâtiment est impressionnant, et de là tu peux faire un tour en calèche — attraction à touristes, mais plaisante.
L’olivier de Cort et le vieux Palma
Une balade dans les rues de Palma te mènera forcément devant cet olivier majestueux, planté sur la Plaça de Cort, juste devant l’hôtel de ville. Il a plus de huit cents ans — et une histoire que j’ai découverte après coup : il n’a pas poussé là. Il a été transporté depuis Pollença, à l’autre bout de l’île, et replanté sur la place en 1989. Il est protégé comme arbre remarquable depuis 2003.
C’est un peu comme le baobab de Majunga, pour celles qui connaissent. Sinon, perds-toi simplement dans les ruelles : les églises ornent quasiment chaque place.
La mairie de Palma date du XVIIᵉ siècle. Le premier étage est agrémenté d’une série de fenêtres décorées et d’un petit balcon ; au centre, trois drapeaux encadrent une ouverture plus conséquente. Au dernier étage, l’horloge est d’origine.
Ensuite, ta balade te mènera probablement sur la Plaça Major, la plus grande place de la capitale majorquine et un lieu de rendez-vous animé à toute heure. Très vivante, elle compte aujourd’hui de nombreuses échoppes.
Une sortie en catamaran vers Illetas
J’ai aussi eu le plaisir de faire un tour en catamaran jusqu’à la plage d’Illetas, à l’ouest de Palma. Le ciel était un peu couvert, mais la croisière fut joyeuse et animée — et elle m’a coûté 22 €. Surtout, c’est le meilleur point de vue sur Palma : voir la cathédrale depuis la mer, c’est comprendre pourquoi elle a été bâtie là.
Où manger à Palma : mes deux adresses
Première adresse, et c’est une institution : Ca’n Joan de s’Aigo, ouvert depuis 1700. Plus de trois siècles que la même famille y fabrique ses pâtisseries. On y vient pour la glace aux amandes — c’est ici qu’elle a été inventée — l’ensaïmada et le chocolat chaud. Il y a trois adresses à Palma ; celle du carrer Can Sanç est la plus charmante.
Deuxième adresse, La Rosa Vermutería & Colmado, dans la vieille ville. Le vermouth maison et les tapas, dans un décor d’ancienne épicerie. C’est exactement le genre d’endroit que je cherche en voyage.
D’ailleurs, mon conseil le plus utile pour Majorque : cherche les endroits fréquentés par les locaux. C’est là qu’on trouve l’insolite et les vraies saveurs — comme ces glaces aux quatre parfums, basilic-fraise et chocolat pimenté-amandes. Pour savoir d’où elles viennent, je t’invite à faire un tour sur mon Instagram 😉
✨ Alors, que faire à Majorque ?
Au fond, savoir que faire à Majorque dépend surtout de ce que tu viens y chercher. Le nord et Playa de Muro pour les longues plages tranquilles ; Palma pour la cathédrale, les ruelles et les terrasses ; la mer pour le point de vue que personne n’a depuis la terre. Trois nuits suffisent largement — et le budget reste l’un des plus doux d’Europe.
Si tu aimes ces îles méditerranéennes à taille humaine, va lire mon carnet de Procida ou mon itinéraire à Malte.
Et toi, tu partirais à Majorque pour les plages du nord ou pour les terrasses de Palma ? 💛
