Tu rêves d’une île où l’on passe d’un palais baroque à une crique turquoise en vingt minutes de route ? Malte en 5 jours, c’est exactement ça : un archipel minuscule qui concentre sept mille ans d’histoire, une mer d’un bleu impossible et des ruelles couleur miel. J’y suis partie en août, et j’en suis revenue avec un carnet plein d’adresses. Dans ce carnet de voyage, je te partage mon itinéraire jour par jour, entre La Valette, Gozo et Saint-Julien. Alors, suis le guide.
Malte en 5 jours : ce qu’il faut savoir avant de partir
D’abord, la géographie joue en ta faveur : l’archipel fait à peine 316 km², soit un dixième de la province d’Anvers. Rien n’est à plus de quarante-cinq minutes. Ensuite, on y parle anglais — c’est une langue officielle aux côtés du maltais — et on paie en euros, ce qui simplifie tout.
Un détail qui n’en est pas un : on roule à gauche. Héritage britannique. Si tu comptes louer une voiture, prévois une bonne demi-heure d’adaptation avant de te lancer dans les ronds-points. Par ailleurs, la meilleure période pour un Malte en 5 jours confortable, c’est mai-juin ou septembre-octobre : l’eau est encore à 24 °C en octobre, et tu échappes à la fournaise d’août.
Jour 1 : La Valette, la ville qui interdit les talons aiguilles
Commence par les jardins d’Upper Barrakka, tout en haut des bastions. La vue sur le Grand Harbour y est à couper le souffle, et il y a un petit rituel à ne pas rater : la Saluting Battery tire au canon tous les jours à midi et à 16 h. Arrive dix minutes avant, le balcon se remplit vite.
Ensuite, direction la co-cathédrale Saint-Jean. Et là, petite anecdote qui me fait sourire quand on tient un blog qui s’appelle Vanille Stilettos : les talons aiguilles y sont formellement interdits. La raison est superbe — le sol est entièrement pavé de près de quatre cents pierres tombales en marbre incrusté, et une pointe fine suffirait à les abîmer. Prévois donc des sandales plates, des épaules couvertes et un châle dans le sac.
À l’intérieur, l’oratoire abrite La Décollation de saint Jean-Baptiste du Caravage : c’est la plus grande toile qu’il ait peinte, et la seule qu’il ait signée de sa main. Rien que pour elle, la visite se justifie. À noter : l’entrée coûte 15 € avec l’audioguide, et la cathédrale est fermée le dimanche et les jours fériés, dernière admission à 16 h.
Pour déjeuner, je te conseille Is-Suq tal-Belt, l’ancien marché couvert victorien transformé en halle gourmande. On y picore des pastizzi chauds — ces feuilletés à la ricotta ou aux petits pois — pour moins de deux euros. L’après-midi, le Musée national d’archéologie remet tout en perspective : les statuettes néolithiques qu’on y voit ont cinq mille ans.
Jour 2 : les trésors discrets, de La Valette à Naxxar
Le deuxième jour de mon Malte en 5 jours, j’ai ralenti. D’abord la Casa Rocca Piccola, un palais du XVIᵉ siècle encore habité aujourd’hui par la famille de Piro : c’est ce qui rend la visite si touchante, on traverse un vrai salon, pas un décor. Les abris antiaériens creusés sous la maison pendant la Seconde Guerre mondiale se visitent aussi.
Ensuite, une précision qui m’a manqué quand je préparais mon séjour : le Palazzo Parisio n’est pas à La Valette. Celui que tout le monde photographie pour ses jardins à l’italienne se trouve à Naxxar, à une vingtaine de minutes de route au nord-ouest. Compte une demi-journée avec le trajet, et réserve le thé dans l’orangerie — c’est la meilleure partie.
Le soir, retour à La Valette pour un apéritif en rooftop. La pierre calcaire vire à l’orange à la golden hour. Un moment hors du temps.
Jour 3 : Gozo, l’île sœur et sauvage
Le ferry part de Ċirkewwa, tout au nord, et rejoint Mġarr en 25 minutes, toutes les demi-heures en journée. Première bonne nouvelle : tu ne paies rien à l’aller. Le billet aller-retour s’achète uniquement au retour, depuis Gozo — un fonctionnement déroutant la première fois, environ 4,65 € par personne à pied, une quinzaine d’euros avec la voiture. Il existe aussi un catamaran rapide depuis le port de La Valette, 45 minutes, plus cher mais sans voiture à garer.
Sur place, la Citadelle de Victoria domine toute l’île : monte sur les remparts en fin d’après-midi. Surtout, ne manque pas les temples mégalithiques de Ġgantija, classés à l’UNESCO. Ils datent d’environ 3 600 av. J.-C. : ils sont plus vieux que les pyramides de Gizeh et que Stonehenge. On a du mal à le réaliser sur place.
Côté baignade, deux options très différentes. La plage de Ramla l-Ħamra, au sable roux presque orange, est la plus belle de l’archipel. Le Blue Hole de Dwejra, lui, est un bassin naturel dans la roche, magnifique mais sans un grain de sable : c’est un spot de plongée, pas une plage. À noter, parce que beaucoup de guides ne sont pas à jour : l’Azure Window s’est effondrée dans la mer le 8 mars 2017. Il n’en reste que les blocs immergés, devenus l’un des plus beaux sites de plongée de Méditerranée. Déjeuner à Xlendi, les pieds presque dans l’eau.
Jour 4 : Saint-Julien et la baie de Spinola
Saint-Julien, c’est le Malte balnéaire et un peu chic. Flâne le long de la baie de Spinola pour les luzzu, ces barques de pêche jaunes, bleues et rouges. Regarde bien la proue : on y peint un œil, l’œil d’Osiris, censé protéger le bateau. Une tradition qui remonte aux Phéniciens.
Le Love Monument, ces grandes lettres posées au bord de l’eau, est le spot photo de la baie — viens tôt, il y a la queue. Pour le déjeuner, les terrasses de poisson ne manquent pas le long de la promenade. L’après-midi, la marina de Portomaso ou la petite plage de St George’s Bay.
Un mot honnête sur Paceville, le quartier festif juste à côté : c’est très jeune, très bruyant, et très alcoolisé. Si tu cherches une soirée élégante, reste plutôt sur les rooftops de Portomaso.
Jour 5 : bateau, grottes marines et Blue Lagoon
Impossible de terminer un Malte en 5 jours sans prendre la mer. Les excursions à la journée font le tour des grottes marines et s’arrêtent au Blue Lagoon, sur l’îlot de Comino. L’eau y est d’un turquoise irréel, presque artificiel sur les photos. Sauf qu’elle l’est vraiment.
En revanche, sois stratégique. Depuis 2025, le lagon est encadré : la fréquentation est plafonnée autour de 800 à 1 000 personnes en simultané, les zones de mouillage sont restreintes entre 9 h et 17 h, et les bars flottants ont été supprimés. Concrètement, si ton bateau arrive à 11 h en plein août, tu débarqueras peut-être à la nage. Pars avant 9 h, idéalement vers 7 h 30, ou choisis une croisière de fin de journée : la lumière y est bien plus belle et il n’y a presque personne.
Pour finir, un spa ou une plage tranquille, et un dernier dîner face au port. D’ailleurs, si tu aimes ces petites îles méditerranéennes où le temps s’étire, va lire mon séjour à Procida ou mon guide des îles grecques.
✨ Alors, Malte en 5 jours, est-ce que ça suffit ?
Au fond, Malte en 5 jours est le format idéal : assez long pour voir La Valette, Gozo et la mer sans courir, assez court pour rentrer avec l’envie d’y retourner. Si tu devais ne garder qu’une image, garde celle-ci — la pierre dorée des bastions au coucher du soleil, et le bleu du Grand Harbour en dessous. Deux couleurs, et c’est toute l’île.
Et toi, tu partirais plutôt pour les palais de La Valette ou pour les criques sauvages de Gozo ? 💛
